Plitvice'in on altı gölü, binlerce yılda kendi kendini inşa eden canlı bir manzaradır. Suda çözünen kalsiyum karbonat, yosun ve bakterilerin üstünde traverten denen gözenekli bir taş olarak çöker; bu doğal barajlar yükseldikçe göller basamak basamak üst üste dizilir ve aralarından sayısız şelale dökülür. Set hâlâ büyüdüğü için parkın haritası yavaşça değişir. 1949'da Hırvatistan'ın ilk milli parkı ilan edilen alan, 1979'da UNESCO Dünya Mirası listesine girmiştir.
Sular kireç ve ışığa göre zümrütten gök mavisine dönen tonlarda parıldar; suyun hemen üstünden geçen ahşap patikalarda yürürken alabalıkları ve dibe çökmüş devrik gövdeleri net görürsünüz. Kozjak Gölü'nü elektrikli tekneyle geçmek, ülkenin en yüksek çağlayanı 78 metrelik Veliki Slap'ın önünde nemli serinliği yüzünüzde hissetmek ve sonbaharda kayın ormanının suya vuran bakır rengini izlemek buranın unutulmaz anlarıdır.
